Recettes d'entrées
Entrées froides ou chaudes, salées ou sucrées, simples ou sophistiqués... Chef Simo vous propose, gratuitement, ses meilleures recettes d'entrée.
Recettes Plat principal
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Recettes de desserts
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Ayant bénéficié d’un parcours très riche dans le monde culinaire, je met en ligne cette plate-forme pour vocation de transmettre mon savoir faire, mes secrets et mon amour pour un métier plein de passion et de créativité.

Au quotidien, je partage avec vous les informations techniques les plus complètes et les plus sophistiquées. Vous vous enrichirez aussi des conseils personnalisés pour appliquer ces savoir-faire à votre cadre professionnel ou même chez vous a la maison. Surtout, vous repartirez avec de nouvelles idées et une passion renouvelée pour la gastronomie.

Chef Simo

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